โรคต่างๆ

สรรพคุณจันทน์เทศ

จันทน์เทศมีถิ่นกำเนิดดั้งเดิมอยู่ที่เกาะบันดา ในหมู่เกาะโมลุกกะ อันได้ชื่อว่าเป็นหมู่เกาะเครื่องเทศ ในประเทศอินโดนีเซีย และยังถือกันว่าจันทน์เทศเป็นพืชพื้นเมืองของหมู่เกาะนั้นอีกด้วย ต่อมาเมื่ออังกฤษเข้าครอบครองหมู่เกาะโมลุกกะจึงได้นำเมล็ดจันทน์เทศไปปลูกยัง สิงคโปร์ เกาะวินเซอร์ ทรินิแคด ปีนัง สุมตรา เกาะเกรนาดาในอเมริกาใต้ และในศรีลังกา เป็นต้น แล้วจึงมีการแพร่พันธุ์ไปยังพื้นที่ต่างๆ ทั่วเขตร้อนของโลก เช่นในปัจจุบัน สำหรับในประเทศไทยสามารถพบได้มากทางภาคตะวันออกและทางภาคใต้ของไทย โดยเฉพาะที่นครศรีธรรมราชและชุมพร เครดิตฟรี ประโยชน์และสรรพคุณจันทน์เทศ จันทน์เทศมีการนำไปใช้ประโยชน์ด้านต่างๆ หลากหลายด้าน ดังนี้ ในอดีตมีการนำรกและเมล็ดจันทน์เทศมาทำเป็นเครื่องเทศที่มีความนิยมเป็นอย่างมาก โดยเครื่องเทศที่ได้จากจันทน์เทศนี้เป็นที่นิยมไปทั่วโลก เช่น ในอินเดียมักใช้เป็นเครื่องเทศในอาหารโมกุล (Moghul) ชาวอาหรับใช้ปรุงอาหารที่ทำจากเนื้อแพะ เนื้อแกะ ชาวดัตช์ใส่ในมันฝรั่งบด สตู และฟรุตสลัด ครัวอิตาลีใส่ในอาหารจากผัก รวมทั้งไส้กรอก เนื้อวัว พาสต้า ชาวอินโดนีเซียนำไปทำแยม เยลลี่ ลูกกวาด ในยุโรปใช้ปรุงรสในเค้กน้ำผึ้ง เค้กผลไม้ ส่วนในประเทศไทยนำไปผสมกับขนมปัง เนย แฮม ไส้กรอก เบคอน เนื้อตุ๋นต่าง ๆ แกงกะหรี่ แกงมัสมั่น น้ำพริกสำเร็จรูป หรือนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ เพื่อช่วยในการถนอมอาหาร …

Continue Reading
โรคต่างๆ

สรรพคุณเทียนเยาวพาณี

เทียนเยาวพาณี เป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดดั้งเดิมอยู่ในแถบทางเหนือของทวีปแอฟริกา แล้วมีการแพร่กระจายพันธุทางธรรมชาติไปยังประเทศในแถบอ่าวเปอร์เซีย ไปจนถึงทางภาคตะวันออกของรัสเซีย ต่อมามีการนำเมล็ดเทียนเยาวพาณีไปปลูกยังดินแดนต่างๆเช่น ยุโรป,สหรัฐอเมริกา , อินเดีย เป็นต้น จนในปัจจุบัน สามารถพบเห็นได้ทั่วโลก สำหรับในประเทศไทย มีการเพาะปลูกอยู่บ้างแต่ยังไม่มากเท่าที่ควร โดยส่วนมากที่นำมาใช้ในตำรับยาต่างๆ นั้นจะเป็นการนำเข้ามาจากต่างประเทศเป็นหลัก เครดิตฟรี ประโยชน์และสรรพคุณเทียนเยาวพาณี มีการนำเทียนเยาวพาณีมาใช้ประโยชน์หลักๆ อยู่ 2 ประเภทคือ ในต่างประเทศมีการนำมาใช้เป็นเครื่องเทศในการประกอบอาหารต่างๆ โดยจะทำให้มีกลิ่นหอมและมีรสหวานปนเผ็ดเล็กๆ ส่วนประโยชน์อีกประเภทหนึ่ง คือ มีการนำมาทำเป็นยาสมุนไพรตามตำรับยาต่างๆ ทั้งในไทยและต่างประเทศ โดยสรรพคุณทางยาของเทียนเยาวพาณี ตามที่ระบุในตำรายาไทย คือ เมล็ด รสหวานร้อนสุขุมใช้ขับลม กระจายเสมหะ แก้คลื่นไส้ อาเจียน จุกเสียด กระจายโลหิต ขับลมในท้องที่ปั่นป่วนอยู่โดยรอบสะดือ ลมทำให้คลื่นเหียน ทำให้จุกออกจากท้องไป และยังปรากฏการใช้เมล็ดเทียนเยาวพาณี ในยารักษากลุ่มอาการทางระบบไหลเวียนโลหิต (แก้ลม) ในตำรับ”ยาหอมเทพจิตร” และตำรับ ”ยาหอมนวโกฐ” โดยมีส่วนประกอบของเทียนเยาวพาณี อยู่ในพิกัดเทียนทั้ง 9 ร่วมกับสมุนไพรชนิดอื่นๆ ในตำรับ ซึ่งมีสรรพคุณในการแก้ลมวิงเวียน แก้อาการหน้ามืด ตาลาย ใจสั่น …

Continue Reading
โรคต่างๆ

ประโยชน์ของพิกุล

พิกุลเป็นพรรณไม้ที่มีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนของทวีป เอเชีย บริเวณภูมิภาคเอเชียใต้ และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เช่น อินเดีย ศรีลังกา ไทย พม่า ลาว เวียดนาม กัมพูชา , มาเลเชีย , อินโดนีเซีย รวมถึงในหมู่เกาะต่างๆในทะเลอันดามัน ปัจจุบันมีการเพาะปลูกมากในมาเลเซีย หมู่เกาะโซโลมอน นิวแคลิโดเนีย วานูอาตู และทางตอนเหนือของออสเตรเลีย รวมไปถึงเขตร้อนทั่ว ๆ ไป สำหรับในประเทศไทย พบได้ทั่วทุกภาคของประเทศ นอกจากนี้พิกุลยังเป็นต้นไม้ประจำจังหวัดลพบุรีอีกด้วย เครดิตฟรี ประโยชน์และสรรพคุณพิกุล พิกุลเป็นพรรณไม้ที่มีการนำมาใช้ประโยชน์ในประเทศไทยมาตั้งแต่ในอดีตแล้ว โดยมีการใช้ประโยชน์ต่างๆ ดังนี้ คนไทยโบราณ เชื่อกันว่าการปลูกต้นพิกุลไว้ในบ้านจะทำให้มีอายุยืนยาว เนื่องจากต้นพิกุลเป็นไม้ที่มีความแข็งแรงทนทานและมีอายุยาวนาน อีกทั้งยังเชื่อว่าเป็นต้นไม้ที่มีความศักดิ์สิทธิ์ ผล พิกุลสามารถใช้รับประทานเป็นอาหารหรือผลไม้ของคนและสัตว์ ดอก มีกลิ่นหอมเย็น สามารถนำมาสกัดเป็นน้ำมันหอมระเหยได้ ซึ่งสามารถนำมาใช้ในการแต่งกลิ่นอาหาร ใช้เป็นส่วนผสมในน้ำหอม ใช้แต่งกลิ่นทำเครื่องสำอางน้ำจากดอกใช้กลั้วปากและคอได้ เปลือก ต้นพิกุลใช้สกัดทำสีย้อมผ้า นอกจากนี้ยังนิยมนำมาใช้ปลูกเพื่อประดับอาคารและเพื่อให้ร่มเงา และใช้ปลูกตามบริเวณลานจอดรถ หรือริมถนน ส่วนใช้ในการก่อสร้าง เช่น ขุดเรือ ทำสะพาน ทำเฟอร์นิเจอร์ …

Continue Reading
โรคต่างๆ

สรรพคุณของกระเม็งตัวเมีย

กระเม็งตัวเมียเป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดในทวีป อเมริกากลาง และอเมริกาใต้แล้วมีการแพร่กระจายพันธุ์ไปยังประเทศเขตอบอุ่น เขตโซนร้อนและถึงโซนร้อนหลายประเทศ เช่น บราซิล , สวิตเซอแลนด์ , อินเดีย , จีน , ไทย ฯลฯ สำหรับในประเทศไทยถูกจัดให้เป็นวัชพืชชนิดหนึ่งที่สามารถพบได้ทั่วทุกภาคของประเทศ ส่วนมากจะพบขึ้นเองตามริมทาง ที่ชุ่มชื้นและชื้นแฉะ ที่รกร้างทั่วไป เช่น ริมคูน้ำ นาข้าว ริมคลอง และในแปลงพืชผักทั่วๆไป เครดิตฟรี ประโยชน์และสรรพคุณกระเม็งตัวเมีย ในอดีตคนไทยมีการนำกระเม็งตัวเมียมาใช้ประโยชน์ต่างๆ เช่น น้ำคั้นจากต้นใช้ย้อมสีผม คิ้ว และหนวด อีกทั้งช่วยแก้ผมหงอกก่อนวัย ด้วยการใช้น้ำคั้นจากต้นเคี่ยวกับน้ำมันมะพร้าวหรือน้ำมันงา ใช้ทาให้ทั่วศีรษะช่วยแก้ปัญหาผมหงอกก่อนวัยได้ นอกจากนี้ทุกๆ ส่วนของกระเม็งตัวเมียใช้ร่วมกับลูกมะเกลือดิบ โดยนำมาโขลกเอาน้ำใช้ย้อมสีผ้าให้ดำได้ เช่นกัน ส่วนในประเทศอินเดียมีการใช้น้ำคั้นจากต้นสดมาใช้เป็นน้ำหมึกสำหรับสัก เพื่อให้รอยสักที่ได้เป็นสีเขียวคราม สำหรับสรรพคุณทางยาของกระเม็งตัวเมียนั้นตามตำรายาไทยระบุไว้ว่ายานี้มีรสเปรี้ยว ชุ่ม เย็น เป็นยาอายุวัฒนะ บำรุงเลือด รักษาโรคตาต่างๆ แก้ปวดฟัน ใช้ทำให้เลือดเย็น ห้ามเลือด บำรุงไต แก้อาเจียนเป็นเลือด กระอักเลือด เป็นหนองใน ปัสสาวะเป็นเลือด เป็นบิด …

Continue Reading
โรคต่างๆ

สรรพคุณของบุนนาค

บุนนาคเป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดอยู่บริเวณเทือกเขาหิมาลัยตั้งแต่ทางทิศตะวันออกของประเทศเนปาล ไปจนถึงตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศอินเดีย แล้วต่อมามีการกระจายพันธุ์ไปในบริเวณใกล้เคียง เช่น ศรีลังกา บังคลาเทศ พม่า ไทย ลาว กัมพูชา มาเลเซีย และสิงค์โปร เครดิตฟรี สำหรับในประเทศไทยมักจะพบขึ้นเองตามธรรมชาติในป่าดิบชื้นในภาคเหนือและภาคใต้ ในระดับความสูงจกน้ำตั้งแต่ 20 – 700 เมตร โดยในปัจจุบันได้มีการนำมาปลูกเป็นไม้ประดับตามสวนและบ้านเรือนทั่วไป นอกจากนี้ต้นบุนนาคยังจัดเป็นพันธุ์ไม้มงคลพระราชทานประจำจังหวัดพิจิตรอีกด้วย ประโยชน์และสรรพคุณบุนนาค มีการนำส่วนต่างๆ ของบุนนาคมาใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ เช่น ยอดอ่อนบุนนาคสามารถนำมาใช้เป็นผักสด หรือผักลวก แกล้มกับน้ำพริก หรือจะนำมายำหรือแกงก็ได้เช่นกัน เนื้อไม้ ใช้ทำหมอนรองรางรถไฟ ก่อสร้างอาคารบ้านเรือน เสาเรือน สะพาน เครื่องเรือน ต่างๆ ด้ามเครื่องมือ และเครื่องใช้ในการเกษตรต่างๆได้ ดอกและเมล็ดของบุนนาคสามารถนำมาใช้กลั่นเป็นน้ำมันหอมระเหย นำมาใช้ในการอบเครื่องหอมได้เป็นอย่างดี และยังใช้ในการแต่งกลิ่นสบู่ น้ำหอมและเครื่องสำอางได้ สำหรับสรรพคุณทางยานั้น ตามตำรายาไทยระบุว่า ทุกส่วนของบุนนาคนำมาใช้ประโยชน์ทางยาได้หมด โดยสามารถแยกสรรพคุณแต่ละส่วนได้ ดังนี้ ดอก มีกลิ่นหอมเย็น รสขมเล็กน้อย เป็นยาฝาดสมาน บำรุงธาตุ และขับลม แก้ลมกองละเอียด วิงเวียน …

Continue Reading
โรคต่างๆ

สรรพคุณของเสนียด

เสนียดเป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดดั้งเดิมอยู่บริเวณ เอเชียใต้ ตามแนวเทือกเขาหิมาลัย จากนั้นจึงมีการกระจายพันธุ์ไปทั่วบริเวณใกล้เคียงใบปัจจุบันสามารถพบได้ในประเทศต่างๆในเขตร้อน เช่น อินเดีย เนปาล ปากีสถาน ศรีลังกา พม่า ไทย ลาว กัมพูชา มาเลเซีย อินโดนีเซีย รวมถึงทางตอนใต้ จีน และปานามาอีกด้วย สำหรับในประเทศไทยมักจะพบมากตามป่าเต็งรังในภาคเหนือ และภาคอีสานมากกว่าภาคอื่นๆ เครดิตฟรี ประโยชน์และสรรพคุณเสนียด เสนียดถูกนำมาใช้ประโยชน์ด้านต่างๆ เช่น ในอดีตชาวอีสานและชาวเหนือนิยม นำมาปลูกไว้เพื่อเป็นไม้มงคลโดยเชื่อกันว่าจะช่วยปัดเป่าเสนียดจัญไรออกจากบ้านได้ และยังนำมาปลูกไว้เป็นแนวเขตหรือรั้วบ้าน รวมถึงบริเวณริมตลิ่ง ริมคลองเพื่อป้องกันน้ำกัดเซาะ ส่วนเนื้อไม้สามารถนำมาทำรั้วไม้หรือเครื่องใช้ต่างๆ ได้อีกด้วย สำหรับสรรพคุณทางยานั้น ตามตำรายาไทยระบุได้ว่า รากมีรสขม ใช้ปรุงเป็นยาแก้วัณโรค ช่วยบำรุงปอด ขับเสมหะ แก้ไอ ทั้งต้นมีรสเผ็ดขมเล็กน้อย เป็นยาสุขุม ไม่มีพิษ ใช้เป็นยาฟอกเลือด กระจายเลือด แก้ไข้ แก้ไอ แก้ปวดบวม ปวดเมื่อยตามร่างกาย แก้หอบหืด ใบใช้เข้ายาที่เกี่ยวกับการบำรุงโลหิต แก้หอบหืด แก้ไข้ และในตำรายาพื้นบ้านภาคเหนือและภาคอีสานยังระบุว่า รากมีสรรพคุณช่วยบำรุงน้ำนม แก้ลม แก้ปอดพิการ …

Continue Reading